МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ. Рецепт вкусных и хрустящих грибочков!

✅ МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ - это отличный вариант легкой, вкусной и очень быстрой в приготовлении закуски. Плюсом таких грибочков является то, что они доступны круглый год, поэтому даже зимой можно приготовить свежие маринованные грибы. Помимо закуски, эти грибы можно использовать в салатах, канапе и других закусках.

═══════════════════════════

✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ и жмите на КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы не пропустить новое видео! http://www.youtube.com/davkusno?sub_confirmation=1
Если видео понравилось не забудьте поставить ???? и написать комментарий с отзывом! Впереди нас ждет много всего интересного!!!

╔═══ Маринованные ШАМПИНЬОНЫ ═══╗

✏️ Рецепт маринада
✓ Шампиньоны - 400 г.
✓ Чеснок - 4 шт.
✓ Острый перец - по вкусу
✓ Перец горошком - 10-15 шт..
✓ Соль - 1 ч.л.
✓ Лавровый лист - 1 шт.
✓ Вода - 100 мл.
✓ Сахар - 1 ч.л.
✓ Гвоздика - 2 шт.
✓ Паприка молотая - 0,5 ч.л.
✓ Уксус 9% - 1 ст.л.
✓ Масло растительное - 40 мл.

╚═══ Маринад для ШАМПИНЬОНОВ ═══╝

Как приготовить маринованные шампиньоны :

1. Начинаем с маринада. Для этого в сотейнике смешиваем все ингредиенты, кроме уксуса, масла и грибов.

2. Ставим все на плиту и даем закипеть.

3. После закипания добавляем в маринад грибы и даем закипеть, периодически помешивая. Во время варки грибы будут отдавать свою влагу и становиться меньше.

4. После закипания, убавляем газ до минимума и оставляем грибы провариться на 10 минут.

5. Спустя 10 минут выключаем газ и добавляем к грибам масло и уксус. Оставляем мариноваться.

Такие грибы можно кушать через 3-4 часа после приготовления. Приятного аппетита!

#маринованныешампиньоны #шампиньонымаринованные #закускаизгрибов

DaVkusno в социальных сетях:
https://www.instagram.com/davkusno/