Лучшее средство от холода и голода посреди зимы!!"СОЛЯНКА". Выпуск 38

Великолепная солянка!! Для гурманов и не только))
БУЛЬОН 3 л.
( из курицы, копченых ребер или мозговых костей)
ГРУДИНКА -150 гр
КОПЧЕНЫЕ КОЛБАСКИ( или СЕВЕЛАТ) -150 гр
САРДЕЛЬКИ,СОСИСКИ или ВАРЕНАЯ КОЛБАСА -150гр
КОПЧЕНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА -150 гр
УШКИ СВИНЫЕ КОПЧЕНЫЕ -50 гр
ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ -3 шт. средние
ОЛИВКИ (б\к ) - 80-100 гр
МАСЛИНЫ (б\к) -80-100 гр
ЛУК РЕПЧАТЫЙ -2 средних головки
УКРОП,ПЕТРУШКА,КИНЗА -по одному пучку
ЛИМОН -4-5 долек
ТОМАТНАЯ ПАСТА -3 ст.л
КАПЕРСЫ МАРИНОВАННЫЕ -50-80 гр
САХАР - 2 ст.л
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 50-70 гр
ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ и КОРИАНДР колотый в ступке - 1 ч.л