Рецепты приготовления блюд
Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист


Лимонный кекс в духовке | Быстрый рецепт на йогурте

Play
Mute
00:00
Current Time 0:00
/
Duration Time 0:00
Remaining Time -0:00
Stream TypeLIVE
Loaded: 0%
Progress: 0%
00:00
Fullscreen
Playback Rate
    1
    Subtitles
    • subtitles off
    Captions
    • captions settings
    • captions off
    Chapters
    • Chapters

    Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    URL

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

    Sorry, only registred users can create playlists.
    URL


    Добавлено by В
    211 Просмотры

    Описание

    Как приготовить лимонный кекс просто и вкусно. В этом рецепте мы убрали сливочное масло заменив его на растительное, а привычную сметану или молоко заменили на греческий йогурт, который смягчит выпечку и сохранит её влажность.

    Ингредиенты (для формы размером 23х10х8 см. или объёмом 1 литр):
    Яйца – 3 шт.;
    Сахар - 140 гр.;
    Греческий йогурт - 250 гр.;
    Подсолнечное масло - 100 мл.;
    Мука - 180 гр.;
    Картофельный крахмал - 60 гр.;
    Цедра лимона;
    Соль - 1 щепотка;
    Разрыхлитель для теста - 16 гр.

    Приготовление кекса:
    1. Чтобы приготовить кекс без сливочного масла все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
    2. В большую миску разбить яйца, насыпать сахарный песок, добавить соль и перемешать с помощью электрического миксера, сначала на низкой скорости, затем скорость увеличить.
    3. Когда вы получите легкую и воздушную смесь, возьмите обычный венчик и, добавляя частями (тремя частями) йогурт, перемешайте содержимое миски.
    4. Натереть цедру лимона и добавить в тесто. Всё перемешать, а затем медленно влить масло, постоянно помешивая.
    5. В отдельную миску просейте муку, картофельный крахмал и разрыхлитель, затем добавьте по одной столовой ложке в тесто, перемешивая кулинарной лопаткой сверху вниз, до тех пор, пока тесто не станет гладким и однородным.
    6. Смажьте маслом и присыпьте мукой форму для выпекания. Залейте тесто в форму и аккуратно выровняйте поверхность кулинарной лопаткой.
    7. Выпекать на нижней полке в духовке, разогретой до 170 °, 55 минут. Проверьте приготовление, деревянной палочкой. Когда кекс станет золотисто-коричневым, достаньте его из духовки, дайте ему полностью остыть в форме, затем достаньте его из формы. Приятного аппетита!

    Хранение: кекс без сливочного масла можно хранить в холодильнике под стеклянной колпаком 3-4 дня. После приготовления его можно заморозить и хранить до 30 дней.
    Совет: вместо греческого йогурта можно использовать йогурт с любым фруктовым вкусом, который вам больше нравится.

    ???? Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.

    ❗️Подписывайтесь на наш канал: https://www.youtube.com/c/ВадимКофеварофф

    ☕️ Рецепты напитков: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhE3FBFibo7Xj6ovHHMbxMBI
    ???? Выпечка, торты, десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhEacPloDvpDIKsOnkQl_w1d
    ???????? Итальянская кухня: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhGNfWlnk-miHsqeFzhixaBR
    ???? Рецепты на ужин: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhGMVgDv14GomFUQXn6Cdrv4
    ???? Рецепты из мяса: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhHi4QceAlzEG1aidt2SwRRa
    ???? Рецепты на обед: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhEQFQPuhoS8NrhZxYtkUwyx
    ???? Итальянская паста: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhGHa8l4lMITn3cQ4KwncLl5
    ???? Рецепты на завтрак: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhF8V2_QiL8aaNp-94UUwCBA
    ???????? Русская кухня: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhGaZv9j8PV7OFZNjcE_kH2L
    ???? Рецепты салатов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhHx4if4MtfcKlJ6GJ5SAlIx
    ???? Домашняя пицца: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhFWlbkWt0kN3nD7rS_GUh8e
    ???? Рецепты тортов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhH0Zq6dlzK4fCECUaR2mu-0
    ???? Рецепты пирогов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhGsmUIjieu9orlx3Z5DF1qL
    ???? Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhHRcbIT5sXWETSd9HxeWC6m
    ???????? Французская кухня: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhFb8SIfB1vqugpuF--8uWXl
    ???? Блюда из яиц: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhFGfy06ek-saTibaFakOzEZ
    ???????? Американская кухня: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhE4TmpriKN0c1QjH4dCUdiZ
    ???? Блюда из курицы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhEj3qHQh34E4lBV9NFRk4j7

    #кекс #лимонныйкекс #вкусныйкекс #кекснайогурте #вадимкофеварофф

    Ссылка на видео рецепт: "Лимонный кекс в духовке | Быстрый рецепт на йогурте" https://youtu.be/tSHWNU_4vNw

    Показать больше

    Написать комментарий

    Комментарии

    Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
    RSS


    Яндекс.Метрика