КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА "ИСКУШЕНИЕ ЯНСОНА" (JANSSONS FRESTELSE)
Описание
Искушение Янсона — исконно шведское блюдо!
Это очень простое и невероятно сытное блюдо в шведских домах готовят по большим праздникам. Наиболее почитаемыми считаются, конечно же, Рождество и Пасха.
СТАВТЕ ЛАЙК ПОД ВИДЕО, ЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК И НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАТЬ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД!
ИНГРЕДИЕНТЫ
•4 средних картофелин
•1 луковица ????
•1 баночка (125 г) анчоусов или кильки в рассоле
•200 мл сливок (жирность 33 %)
•50 гр. сливочного масла плюс еще для смазывания
•2 - 3 ст. л сухих хлебных крошек
•Чёрный Перец по вкусу
•Запекать в разогретой до 200°С духовке примерно на 50 мин., ставим в самый низ духовки . Если запеканка начнёт подгорать, то накройте форму фольгой и продолжайте готовить.
•Блюдо должно быть достаточно сочным, если оно получилось сухим, добавьте еще сливок.
Как приготовить салат оливье: https://youtu.be/ksUy49-mrKE
--------------------------
Все мои видео по ссылке: https://www.youtube.com/channel/UC_S0XwTgqm7Klsdlo6yYEpQ/videos
Подписывайтесь на мои каналы:
В Instagram: https://instagram.com/lenachili_kitchen
В VK: https://vk.com/lena_kitchen
#искушениеянсона #искушениеянсонарецепт #картофельнаязапеканка
Написать комментарий
