Карпаччо из Говядины. Итальянский рецепт! 16+

Продолжаю тему сыроедения, сегодня я приготовлю итальянский карпаччо из Говядины! Продуманный в Венеции , относительно не давно, около 70 лет назад! Блюдо очень простое в приготовлении, делается на раз , два!
Самое кончено главное это взять для приготовления подводных блюд, самую свежую вырезку, тогда все будет хорошо! А уж какой сделать салат , дело каждого , принципиальной разницы нет! Экспериментируйте!

Рецепты от шефа Алекса http://bit.ly/2w2Uw1A
Подписаться на канал http://bit.ly/3aOqa1B


Instagram: @chefalexpro
VK: https://vk.com/chefalex2019


Обязательно к просмотру!
Говядина по-бургундски - https://youtu.be/WC72OZJS2Pk
Свиные ножки запеченные в земляном тандыре - https://youtu.be/x99VlFNORNY
Нога лося - https://youtu.be/SczMHMhAJMw
Ростбиф - https://youtu.be/HtZlatRvq7I
Тартар из Говядины - https://youtu.be/aO1_KK9HaYo
Возраст - 16+