Как приготовить яичницу по грузински Чирбули?

Чирбули — это грузинская, точнее аджарская яичница в томатном соусе с грецкими орехами. Чирбули очень напоминает шакшуку, но наличие орехов и пряных трав кардинально меняет вкус готового блюда. В Грузии для приготовления этого блюда используются глиняные сковородки, которые очень долго держат тепло. Но также очень хорошо подходят и чугунные сковородки, тем более, что эта яичница подается именно в сковороде, где она готовилась.

По вопросам рекламы стучать в почту
dollarsdomik@gmail.com

#грузинскаякухня #чирбули #яичницапогрузински #мужскаякухня мужскиерецепты