Как из обычных шампиньонов приготовить французский крем-суп: делимся рецептом вкусного блюда

Рассказываем, как приготовить низкокалорийный грибной супчик на обед!
Ингредиенты:
Шампиньоны 500г, молоко 1л, вода 250мл, сливки 100мл, репчатый лук 1шт, сливочное масло 25г, мука 20г, чеснок 1 зубчик, соль, перец, мускатный орех.
Калорийность на 100г: Белки - 8,5; Жиры - 7,5; Углеводы - 19,8; Энергетическая ценность - 58,3 ккал