Казан-кебаб. Рецепт от шеф-повара

???? Казан-кебаб - это не просто блюдо, это история, уходящая корнями в глубь веков, когда кочевники Азии находили способы приготовления пищи, которые были просты и вкусны. Всего два ингредиента могут рассказать вам о многом!

???????? Ингредиенты:

Картофель
Мясо (баранина или говядина)
???? Приготовление:

Обжарить картофель до золотистости в растительном масле, затем вынуть.
Обжарить мясо до корочки, выложить его, слить лишнее масло.
Слоем мяса, затем картофелем, заправить специями, добавить воду.
Тушить на медленном огне 1.5-2 часа.
???? Украсьте зеленью и наслаждайтесь!

Теги: #казанкебаб #азиатскаякухня #кухнякочевников #простыерецепты #картофельмясо #традиционнаяеда #готовимдома #кулинария #вкусноипросто #еда

RUSSO TRAVEL
★ Дневник повара и гида
★ Кулинарный канал
★ Туристический канал
★ Рецепты от шеф-повара

Мы в интернете:
➧ Сайт https://russo.travel
➧ Instagram https://www.instagram.com/russotravel/
➧ Почта rusrio@gmail.com
➧ Телефон +1 707 610 1000

Мой канал: https://www.youtube.com/c/tseplik/featured