Заправка для борща на зиму????

Заправка для борща на зиму???? ⠀
⠀
- 3 кг свеклы⠀
- 1 кг моркови⠀
- 1 кг лука репчатого⠀
- 1 кг сладкого перца⠀
- 1 кг помидор ⠀
- 1 стак.сахара⠀
- 3 ст.л. соли⠀
- 1 стак.растит.масла⠀
- 125 мл уксуса столового 9%.⠀
⠀⠀
Лук и помидоры режем полукольцами, перец соломкой, свеклу и морковь трем на крупной терке . Всё сложить в кастрюлю. К овощам добавить соль, сахар, уксус, масло.
Всё перемешать и поставить на маленький огонь.

Как только овощи дали сок, огонь прибавить и варить 25
минут.
Затем разложить горячую заправку по стерилизованным банкам и закатать крышками.
Укутать до остывания.⠀

Выход 6 литров

Получается очень вкусная заправка для борща на зиму????????⠀

#заготовка #назиму #заправка #дляборща #борщеваязаправка #борщ #рецепты #вкусно #готовим #дом #дача #урожай #рецепты #легкиерецепты

Источник: https://vk.com/moy_ogorod__anna
Зарабатывайте без вложений!: https://doxod24.net/127276