Завтрак из картошки на сковородке

Картошка -5 шт
Яйцо -2 шт
Зелень - по вкусу
Соль- по вкусу
Растительное масло

~Натереть картофель на крупной тёрке, солим, отжимаем жидкость.
~Взбиваем яйца, солим.
~Нарезаем зелень
~Разогреваем сковородку, наливаемся масло, выкладываем картошку, немного утрамбуйте.
~Вылить яичную смесь, посыпать зеленью.
~Жарить на маленьком огне 8 минут под крышкой .
~Затем перевернуть и жарить без крышки 5-7 минут

⚠️Ориентируюсь на свою плиту. Время может быть разное
⚠️Количество картошки зависит от диаметра сковородки


#shorts #завтракнаскоруюруку #быстрыйзавтрак #картошка