ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ | простой рецепт вкусного и быстрого блюда

Как приготовить вкусный жульен (жюльен) вкусно и быстро? Тогда смотрите видео-рецепт или прочтите ниже)

Для этого нам необходимо:
1. Куриное филе - 400гр.
2. Грибы шампиньоны - 400гр.
3. Лук репчатый - 100гр.
4. Сливки 20-30% - 200мл.
5. Сыр твердый - 150гр.
6. Масло растительное - 2 ст.л.
7. Соль, перец по вкусу

И так. Приступим.

Нарезаем филе маленькими кусочками, нарезаем так же лук и грибы. Лук нужно нарезать мелко, а вот грибы необходимо нарезать на четыре части. Натереть сыр на крупной терке.
На разогретую сковороду выкладываем и обжариваем мясо в течении 3-х минут, затем к нему добавляем лук, вместе жарим еще 4 минуты, а потом необходимо добавить наши нарезанные грибы. Жарить до выпарения влаги из грибов, солим и перчим, жарим примерно 7 минут до золотистого цвета. Затем заливаем все сливками, даем немного потомиться на среднем огне. Затем посыпаем сыром и накрываем крышкой, предварительно выключив огонь. Примерно на 5 минут.
Подавать с любимым гарниром. Вкуснее всего с картофельным пюре.

Приятного Вам аппетита!
Подписывайтесь так же на инстаграм и вк!

VK - https://vk.com/we_cook_delishes
instagram - https://www.instagram.com/we_cook_delishes