Желейный торт с ягодами ???????? Форма для торта с AliExpress

???????? https://instagram.com/alishopping_guru/ ⭐ Гуру Стильного AliExpress ???? Лучший блог о моде и стиле 2021 ???? Здесь крутые находки с AliExpress ???????? Стильно может быть НЕдорого ????????

Ягодное желе без выпечки ????????????

Всем привет! Сезон ягод в самом разгаре ????, а значит самое время готовить вкусные и полезные десерты! ????

Сегодня мы поделимся с вами рецептом вкуснейшего ягодного желе ???? Лёгкий, в меру сладкий, и при этом невероятно красивый десерт????, который станет украшением вашего стола????????

Я очень долго искала на АлиЭкспресс именно такую «советскую» форму для выпекания ????

В детстве моя бабушка часто делала пироги в такой форме, поэтому для меня она ассоциируется с домашним уютом и заботой ❤️

ССЫЛКУ на форму https://aliclick.shop/r/c/1qvkhcabzbjz1r35

Для формы диаметром 26,5 см и высотой 8 см вам понадобится:
???? Порошковый желатин 50 гр
???? Вода 300 гр + 400 гр
???? Клубника 750 гр
???? Голубика 600 гр
???? Блендер
???? Силиконовая лопаточка
???? Форма для десерта
???? Любой прозрачный сок по вкусу 400 гр
???????? а также сотейник, сахар по вкусу (при желании), нож, доска для резки и пиалы

????‍???? РЕЦЕПТ????????

➡️ 50 гр желатина замачиваем в 300 гр воды (пропорция 1:6) в пиале. Нужно дать ему набухнуть. Получится 350 гр желатиновой массы.
➡️ Моем и чистим ягоды. Раскладываем их в форму для десерта. У нас поместилось 350 гр клубники и 400 гр голубики.
➡️ Смешиваем воду и сок в сотейнике в пропорции 1:1 (в нашем случае это 400 гр воды и 400 гр сока). Подслащиваем по желанию.
➡️ Нагреваем воду с соком на плите. После закипания добавляем в нее 300 гр желатиновой массы. Выключаем плиту, растворяем полностью желатин в смеси.
➡️ Заливаем ягоды в форме, должно быть залито ⅔ формы.
➡️ Убираем в холодильник на 1 час для загустения.
➡️ Далее делаем 2-й слой для нашего десерта: измельчаем в блендере оставшуюся клубнику и голубику (400 гр + 200 гр). Можно добавить сахара в пюре (по желанию).
➡️ Оставшуюся желатиновую массу (50 гр) разогреваем в микроволновке до жидкого состояния ~ 30-50 сек.
➡️ Вливаем жидкий желатин в пюре, размешиваем хорошенько и заливаем наш десерт вторым слоем.
➡️ Оставляем в холодильнике до полного застывания, желательно на ночь.
➡️ Десерт готов! ???? Аккуратно вытряхиваем его из формы на блюдо и приступаем к дегустации????????

Подписывайтесь на канал о лучших находках с AliExpress от проверенных продавцов - Гуру Шопинга AliExpress:
???????? https://www.youtube.com/channel/UCD0JJpUI4teo38p3IrglWag?sub_confirmation=1

Как со мной можно связаться и где меня найти:
???????? Instagram - https://instagram.com/alishopping_guru/
???????? Telegram - https://t.me/alishopping_guru/
???????? TikTok - https://vm.tiktok.com/ZSEAbmr5/
???????? ВКонтакте - https://vk.com/alishopping_guru/
???????? Одноклассники - https://ok.ru/alishopping.guru/
???????? Facebook - https://www.facebook.com/alishoppingguru/

#ЯгодныйТорт
#ФормаДляТорта
#ЖелейныйТорт
#РецептТорта
#Aliexpress
#AlishoppingGuru