Если у вас есть КЕФИР и немного КОФЕ, обязательно приготовьте эту вкуснятину к чаю.

Рецепт:
Кефир - 100 мл.
Кофе растворимый - 2 ч.л.
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 150 гр.
Ванилин - щепотка
Растительное масло - 100 мл., можно заменить на растопленное сливочное
Мука - 150 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сметана 25-30% - 150 гр.
Сахар - 1.5 ст.л.
Ванилин - щепотка