Рецепты приготовления блюд
Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист


Десерт с семенами чиа | Ксюша Лобачева

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by В
83 Просмотры

Описание

РЕЦЕПТ

Молочный пудинг
✅Молоко кокосовое-350г
✅Семена чиа - 40г
✅Сахар-50 г
✅Ванилин

Все ингредиенты заливаем молоком и оставляем набухать минимум 30 минут, лучше 3 часа.

Ягодное конфи
✅Пюре ягодное - 300г
✅Пектин NH - 8г
✅Сахар - 30 и 20 г

Пюре с большей частью сахара погружаем в сотейник и нагреваем до температуры 50-60 градусов, Пектин смешиваем с оставшимся сахаром и всыпаем аккуратно в сотейник, Постоянно помешивая, доводим до кипения и провариваем еще 1-2 минуты. Остужаем.

Сборка: чередуя, слоями выкладываем пудинг и конфи. Верх украшаем свежими ягодами.

❗Молоко можно использовать любое
❗Пектин можно заменить на крахмал (20г)

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
RSS


Яндекс.Метрика