Вы такой рулет еще не пекли? На все 100% оригинальный! Тыквенный рулет с крем-чизом/Pumpkin roll
Описание
Этот рецепт тыквенного рулета - один из лучших, обязательных к приготовлению. Мягкий, нежный, приправленный пряностями. С кремом из сливочного сыра со сливками. Тыквенный рулет всегда привлекает внимание. На все 100% оригинальный. Если Вы раньше его никогда не делали и не пробовали, то сделав однажды, захотите его снова и снова. Тыквенный рулет - это не только мягкое и ароматное совершенство, но еще и легкий в приготовлении десерт!
Как приготовить тыквенное пюре дома https://youtu.be/boiD9_ZEiqY
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука пшеничная (белок 10,3%) 160 г
разрыхлитель 2/3 ч. л.
сода 1/2 ч. л.
корица 2 ч. л.
имбирь 2/3 ч. л.
мускатный орех 1/3 ч. л.
гвоздика 1/3 ч. л.
соль щепотка
яйцо С1 4 шт.
сахар коричневый (можно заменить на обычный)130 г
сахар белый 130 г
тыквенное пюре 215 г
КРЕМ:
сливочный сыр 300 г
сливки жирностью 33-35% 100 г
сахарная пудра 50 г
ваниль опционно по вкусу
Температура выпечки 180 градусов.
Время выпечки 12-15 минут.
How to make pumpkin puree at home https://youtu.be/boiD9_ZEiqY
INGREDIENTS:
wheat flour (protein 10.3%) 160 g
baking powder 2/3 tsp
soda 1/2 tsp
cinnamon 2 tsp
ginger 2/3 tsp
1/3 tsp nutmeg
cloves 1/3 tsp
a pinch of salt
egg C1 4 pcs.
brown sugar (can be replaced with regular sugar) 130 g
white sugar 130 g
pumpkin puree 215 g
CREAM:
cream cheese 300 g
cream with a fat content of 33-35% 100 g
icing sugar 50 g
vanilla optional to taste
The baking temperature is 180 degrees.
Baking time 12-15 minutes.
Написать комментарий
