Вся семья будет в восторге! Самые вкусные фаршированные перцы в кастрюльке! Смело готовьте много!!!

Вся семья будет в восторге! Самые вкусные фаршированные перцы в кастрюльке!

Способ приготовления:
- перец помыть и срезать у него верх, удалить семечки и внутренние перегородки
- рис отварить до полуготовности
- лук, морковь и помидор обжарить
- зелень мелко нарезать
- смешать фарш, рис, обжаренные овощи, зелень, посолить и поперчить по вкусу
- наполнить каждый перчик рисово-мясной начинкой, сложить в глубокую кастрюлю плотно друг к другу
- для соуса смешать томатную пасту с сахаром, солью и развести горячей водой
- чеснок мелко порезать и добавить в кастрюлю с перцем
- залить перцы соусом и поставить тушиться около часа на слабом огне

Ингредиенты:
Перец болгарский – 10 шт.
Фарш мясной – 500 гр.
Рис – 100 гр.
Томатная паста – 100 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Помидоры – 1-2 шт.
Петрушка, укроп – по 1 пучку
Вода - 700 мл.
Соль, сахар , перец чёрный молотый – по вкусу

Пробуйте, будет вкусно!

#agnes.eda #перецфаршированный #перецболгарский #перецвсоусе #вкусно #еда #эстетика #рецепты #чтоприготовить #готовимдома #перецвкастрюле #фаршированныйперец #перецсмясомирисом #перецфаршированный #перец #болгарский #фарш #мясо #рис