Всего три ингридиента! Проще быть не может. Печенье Савоярди
Описание
Привет. Я Таня и сегодня готовлю печенье савоярди. Вам нужно только три ингридиента.
Печенье савоярди можно подавать к чаю, кофе и молоку. А также приготовить нежнейший десерт тирамису
Тесто
2 яйца
60 г муки
70 г сахара
пакетик ванильного сахара
Разделяю на желтки и белки. К белкам добавляю щепотку соли и сбиваю до лёгкой пены. Всыпаю сахар и ванильный сахар, продолжаю сбивать до устойчивых пиков. Добавляю по одному желтки, каждый раз сбивая по 10 секунд.
Просеиваю и добавляю муку. Вымешиваю сначала венчиком, потом силиконовой лопаткой прохожу по стенкам.
Отсаживаю на бумагу для выпечки, длиной примерно 10 см. Присыпаю сахарной пудрой.
Выпекаю 12 мин в разогретой духовке до 170-180 градусов
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь в мои группы в социальных сетях, отмечайте меня на ваших фото @lubkuhnia
ФБ: https://www.facebook.com/groups/46027...
ВК: https://vk.com/club204065332
Instagram: https://www.instagram.com/lubkuhnia/
TikTok: @lubkuhnia
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCTQbQatcfD6aR8-WUyoddBg
Написать комментарий
