Вкусный суп с баклажанами.Очень часто готовлю такой!

Я всех приветствую на своём канале! Сегодня я буду готовить очень вкусный суп с баклажаном !


Рецепт:

1. Мясо-300 гр( у меня курочка)
2. Баклажан- 1 штука
3. Морковь-120 гр
4. Лук- 100-120 гр( 1 штука)
5.Помидоров - 1 банка в собственном соку( можно заменить на свежие)
6.Чеснок -3-5 зубчика
7.Масло - 1 ст.л ( для обжаривания)
8.Соль и перец по вкусу
9. Укроп ,петрушка, лук порей по желанию ( для меня чем больше тем вкуснее)
10. Картошка - 2-3 шт среднего размера
11.Вода - 2 литра (все зависит какой густоты Вы любите суп)