Вкусные котлеты без грамма мяса. Луковые котлеты рецепт. До чего же просто, а как сытно. Иван Кас
Описание
Луковые котлеты без манки. Котлеты из лука на сковороде, постные котлеты как маленькие оладушки. Вкусный рецепт без грамма мяса. Вкусные котлеты получаются удивительно сочные, нежные и сытные. На вкус как с мясом, очень бюджетно, простейший рецепт. Если Вы ищете как приготовить луковые котлеты или еще не пробовали, этот рецепт заслуживает внимания, хотя он и не новый, я Вам предлагаю самый простой рецепт этого замечательного блюда проверенный десятилетиями.
В моей семье очень любят рецепт этих котлет, можно использовать муку, а можно приготовить луковые котлеты и с манкой.Эти овощные котлеты отлично подойдут для вегетарианского бутерброда, попробуйте приготовить.
????ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
https://www.youtube.com/channel/UCpXsZ0ntv2szSaG3LzWI6OA?sub_confirmation=1
???? Instagram: https://www.instagram.com/ivankasca
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
рецепт котлет:
лук репчатый 3-4 шт (450-500 гр)
яйца 2 шт
майонез 1 ст. л
мука 3-4 ст. л.
чеснок 2-3 зубчика
зелень (укроп, петрушка)
разрыхлитель 1/2 чайной ложки
соль и перец по вкусу
масло растительное для жарки
Приготовление:
1) Нарезаем лук как можно меньше.
2) Измельчим зелень и нарежем мелко чеснок. Добавим два яйца и специи: соль, черный перец, ложку майонеза и все хорошо перемешаем.
3) Добавим 3-4 ложки муки, разрыхлитель, перемешаем с луком и зеленью. Отставим "фарш" на 10-15 минут, мука расширяется и клейковина начинает соединять все ингредиенты. Лук выделит сок.
4) На хорошо разогретую сковороду добавляем подсолнечное масло, выкладываем ложкой котлеты.
5) Через минуту переворачиваем луковые котлеты, на другой стороне обжариваем 2-3 минуты и накрываем крышкой. Тушим 4-5 минут до готовности.
Готовые котлеты перекладываем на бумажное полотенце.
Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде???????? и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#рецепткотлет #котлеты #лукрецепт #рецептлуковый #луковыекотлеты #Луковые #оладьи #овощные #Рецепты #ИванКас #Еда #кулинария #вкусныйрецепт #вкусныекотлеты #сочныекотлеты
Написать комментарий
