Венские вафли???? #мамавдекрете #chef #мамадвух #food
Описание
Добрый день????
Завтракаем вкусно☕️
Сохраняй и делись рецептом????
Готовим венские вафли????
Мука(высший сорт) - 2 стакана ~ 200 - 240 гр
Вода - 1 стакан ~ 250 мл
Соль - 1/2 ч/л
Сахар - пол стакана ~ 50 гр
Куриное яйцо - 1 шт
Сливочное масло/маргарин - 100 гр
Разрыхлитель - на кончике ножа
Ванилин - на кончике ножа
Сухое молоко - 20 гр
Способ приготовления:
1. Сливочное масло/ маргарин размягчить.
2. В чашу выложить размягченное сл.масло/ маргарин, сахар, соль и яйцо.
3. Взбиваем.
4. Добавляем разрыхлитель и ванилин.
5. Взбиваем.
6. Всыпаем муку, сухое молоко, постепенно добавляем воду.
7. Замешиваем однородное тесто.
8. ОСТАВЛЯЕМ НА 5 МИНУТ.
9. Разогрейте вафельницу.
10. Столовой ложкой заполняет форму примерно на 2/3.
11. Выпекаем 3-5 минут до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА❤️
Написать комментарий
