Ваши гости будут в восторге! Лучший рецепт апельсинового кекса ????

Апельсиновый кекс на сливочном масле с цедрой и соком апельсина - это вкусный и ароматный десерт.

Ингредиенты:
⁃ 60 г сливочного масла
⁃ 150 г сахара
⁃ 2 г соли
⁃ 3 яйца
⁃ 200 г муки
⁃ 20 г кукурузного крахмала
⁃ 80 мл молока
⁃ 1 упаковка разрыхлителя
⁃ 1 апельсин (цедра и сок)

Этапы приготовления:
1. Натрите цедру апельсина на мелкой терке, а затем выжмите сок.
2. Смешайте мягкое сливочное масло с сахаром и цедрой до кремообразного состояния.
3. Добавьте яйца, продолжая взбивать засыпайте разрыхлитель, соль и вылейте молоко.
4. Постепенно добавляйте муку в тесто, а затем кукурузный крахмал. Перемешайте до однородности.
5. Выжитый сок из апельсина вылейте в тесто и хорошо перемешайте.
6. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для кекса маслом.
7. Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой духовке в течение 40-45 минут, до сухой палочки.
8. Дайте кексу чуть остыть в форме, затем нарежьте на порции.

Подавайте апельсиновый кекс теплым или холодным с чашкой чая или кофе. Приятного аппетита!