Быстрый обед на казане ???? подробно в описании! #рецепт #казан #еда #мангал #природа #пикник #семья

Быстрый обед на казане ????

•нарезаем крупным кубиком картофель
•лук и морковь средним кубиком

•мясо собрала по кусочкам что было в холодильнике. Фарш; кусочек свинины и немного тушенки (рецепт в актуальных)

Дальше разжигаем костер ???? прогреваем казан.

•Наливаем масла грамм 100 .
•закидываем лук с морковкой . Обжариваем минут 3-5
•затем высыпаем мясо . Перемешиваем и поджариваем до золотистой корочки.
•выкладываем картофель и опять же минут 5 помешиваем и поджариваем .
•засыпаем специи соль
•заливаем кипяток или теплую воду проверяем на вкус по соли

Накрываем крышкой . Убираем угольки так чтобы жидкость не очень сильно кипела в казане, а слегка бурлила.

Готовим до готовности картошки. У меня примерно 15 минут ушло.

Всё ???? разливаем по тарелочкам и вкусно кушайте ????
Благодарю за лайк и подписку ????