Больше чем просто жареная картошка: удивила родных ужином из обычной картошки (делюсь рецептом)

Даже из обычной картошки можно приготовить настоящую вкуснятину. Блюдо получается довольно сытным и очень вкусным. Картошку в этом рецепте мы почти не жарили, поэтому она полезнее обычной жареной картошки. Это отличный вариант для сытного ужина.
Жареная картошка с яйцом
Состав:
Картошка 600 г.
Масло сливочное 25 г.
Подсолнечное масло 1 ст. л.
Соль 0.5 ч. л. + 0.5 ч. л.
Перец щепотка
Сыр 90 г.
Заливка:
Яйца 3 шт.
Соль 0.5 ч. л.
Чёрный молотый перец ¼ ч. л.
Перец чили щепотка
Молоко 2 ст. л.