БЕФСТРОГАНОВ???? #вкусныйрецепт#вкусно #лёгкийрецепт #рецепты #мясо#вкусноемясо#food# #легкийдесерт

БЕФСТРОГАНОВ????

Ингредиенты:
Говядина-500гр
Лук-1шт
Томатная паста-2ст.л
Мука-1ст.л
Сметана-100гр
Вода-300мл
Соль/специи

Способ приготовления:
Говядину нарежь на продолговатые кусочки и обжаривай с солью и специями до испарения жидкости.
Отдельно на смеси сливочного и растительного масел обжаривай лук до полупрозрачности, добавь томатную пасту, немного муки, стакан воды и сметану. Перемешай до однородности. Переложи говядину, накрой крышкой и туши 1 час на маленькой огне.
Приятного аппетита!
❗️Чтобы мясо не было жёстким, запаситесь терпением и временем, чтобы говядина хорошо протушилась.