А вот и первый рецепт на новой кухне????

А вот и первый рецепт на новой кухне????Как вам?Теперь в ленте будет как можно больше разных блюд.????
На нашем языке мы их называем «локъмаш»
А на русском я всегда называю «пустышки» можно и «пышки»????

Ингредиенты:

Кефир -500 мл
Соль-1 ч.л
Сода-0,5 ч.л
Мука пшеничная-550-600 гр
Масло растительное для жарки

Приготовление:
В миску просеять муку, сделать там ямку.
А тёплый кефир комнатной температуры добавить соль и соду, кефир начнёт пениться.Влить кефир к муке и замесить мягкое тесто.Если оставить в пакете, чтобы оно отдохнуло пустышки получатся намного мягкие и пышные.
Раскатать тесто в пласт и нарезать на ромбы .
Жарить в большом количестве масла с двух сторон до румяного цвета.
Подаём с аджикой или с солеными помидорами. Это очень вкусно ????Обязательно приготовьте, приятного всем аппетита????